Mappatura della temperatura: fatti e considerazioni
27 Maggio 21
La mappatura della temperatura implica numerosi elementi, anche quando l’operazione viene affidata a un fornitore di servizi di convalida.
La mappatura della temperatura risulta critica a prescindere dall’ottima configurazione dell’area di stoccaggio o di un processo, in quanto genera un impatto diretto sugli articoli conservati e lavorati.
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